补五脏调气血吃什么好 教你一道调理气血的好方法
补五脏调气血吃什么好?清炖鹿肉
【原材料】鹿肉600克,发制玉兰片20克,芹菜,生抽,绍酒,细盐,白砂糖,鸡精,花椒水.葱.生姜水.豆粉,菜籽油,老母鸡汤,香油各适当。
【做法】
1.将鹿肉清洗,切片;玉兰片切一片;芹菜切条。

2.将炒锅内放进菜籽油,烧开时,将鹿肉下锅中内,炸至火红色时捞起来。
【作用】补五脏六腑,调气血,治虚劳,补肾壮阳益精,暖腰脊。适用阳不够而致的腰酸腿软、阳萎早泄、畏寒怕冷肢冷等症。
【使用方法】佐餐食,以成作下酒菜。
3.将锅上放菜籽油,用葱、姜片炸锅,下生抽、花椒水、细盐、米酒、白砂糖、鸡精、老母鸡汤,再下鹿肉,烧后,放到慢火上煨炖,至肉软烂时,挪到武火上烧,勾芡粉,淋香油,撒上芹菜段既成。
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